Пищевая ценность на 100 г: белки 13 г, жиры 1.8 г, углеводы 54 г Энергетическая ценность на 100 г: 222 ккал
Не содержит ГМО.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от света.
Шиитаке (грибы сушеные) — это самый удивительный гриб, который ценился в Китае, Японии и Дальнем Востоке наравне с женьшенем. Этот гриб повышает «жизненную энергию», что по современной терминологии означает увеличение запаса жизненных сил.
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушёном виде, и размачиваются перед употреблением.
Способы приготовления сушеных грибов Шиитаке достаточно традиционны: варка и поджаривание на сковороде. Блюда, в которых можно использовать приготовленные грибы Шиитаке очень много. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Попробуйте добавить Шиитаке в одно из ваших любимых блюд. Обязательно пробуйте экспериментировать, рекомендуем.