Каталог
Кунжут черный I love Asia

Кунжут черный I love Asia

Тара политиленовый пакет

Срок хранения 24 месяца

Вес 250g

Состав:
семена кунжута 100% (черные)

Пищевая ценность на 100 г:
белки 0.2 г, жиры 0.5 г, углеводы 12.0 г Энергетическая ценность на 100 г: 53.5 ккал / 234 кДж

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%.



Кунжут (другое название — сезам) высоко ценится в восточной кулинарии. Жареные семена кунжута используются для приготовления суши и роллов. Кунжут имеет тонкий ореховый, сладковатый вкус. Слегка обжаренные семена кунжута — это универсальная приправа, которая раскрывает вкус основных компонентов и является хрустящим украшением любого блюда. Кунжут оттеняет вкус рыбы, птицы и мяса, им приправляют салаты и овощные блюда. Семена кунжута обладают множеством полезных свойств: они богаты марганцем, медью и кальцием. Кунжут — это кладезь различных витаминов, аминокислот и минеральных соединений. Кунжут MAYUMI представляет собой набор, в который входят два вида семян — белые и черные. Для приготовления роллов используют белый и черный кунжут, как по отдельности, так и их смесь.



Как обжарить кунжут: Ставим сковороду с кунжутом на небольшой огонь, и каждые 10-15 секунд слегка двигаем её, чтобы он перемешивался. Так обжарка зёрен будет происходить равномерно, и кунжут не подгорит. Через 10 минут, когда семена станут золотистыми или светло-коричневатыми, снимаем сковороду с огня. Осторожно, кунжут после обжарки очень горячий! Остывает жареный кунжут от 10 до 20 мин.

Станьте партнером
Заказать каталог
Заказать прайс
Заказать рис Задать вопрос Заказать звонок Скачать прайс Предложить тему для статьи Получить подарок Узнать об акции