Каталог
Кунжут белый и черный MAYUMI
Тара картонная коробка
Срок хранения 24 месяца
Вес 60 г (4 пакетика по 15 г)
Состав:
семена кунжута 100% (белые и черные)
Пищевая ценность на 100 г:
белки 19.4 г, жиры 48.7 г, углеводы 12.2 г Энергетическая ценность на 100 г: 565 ккал / 2365 кДж
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%.
Кунжут (другое название — сезам) высоко ценится в восточной кулинарии. Жареные семена кунжута используются для приготовления суши и роллов. Кунжут имеет тонкий ореховый, сладковатый вкус. Слегка обжаренные семена кунжута — это универсальная приправа, которая раскрывает вкус основных компонентов и является хрустящим украшением любого блюда. Кунжут оттеняет вкус рыбы, птицы и мяса, им приправляют салаты и овощные блюда. Семена кунжута обладают множеством полезных свойств: они богаты марганцем, медью и кальцием. Кунжут — это кладезь различных витаминов, аминокислот и минеральных соединений. Кунжут MAYUMI представляет собой набор для приготовления суши, в который входят два вида семян — белые и черные. Для приготовления роллов используют белый и черный кунжут, как по отдельности, так и их смесь.
Как обжарить кунжут: Ставим сковороду с кунжутом на небольшой огонь, и каждые 10-15 секунд слегка двигаем её, чтобы он перемешивался. Так обжарка зёрен будет происходить равномерно, и кунжут не подгорит. Через 10 минут, когда семена станут золотистыми или светло-коричневатыми, снимаем сковороду с огня. Осторожно, кунжут после обжарки очень горячий! Остывает жареный кунжут от 10 до 20 мин.
Страна: Китай
С этим товаром также берут
