Суп мисо
Суп Мисо - традиционный японский суп, состоящий из бульона Даши, в который смешивают размягченную пасту мисо. Кроме того, существует множество дополнительных ингредиентов (различные овощи, тофу, абура-эйдж и т.д.), Которые могут быть добавлены в зависимости от региональных и сезонных рецептов, а также личных предпочтений.